Яблочная диета имеет много плюсов по сравнению с другими монодиетами. Дело в том, что в данном фрукте есть и витамины, и минералы, которые нужны здоровому организму. Эта диета помогает не только сбросить вес, но и способствует восстановлению нормального обмена веществ. Тем не менее, если не сбалансировать в последующем собственное питание, то эта диета окажется неэффективной, так как сброшенные килограммы могут вернуться.

Эта диета хороша тем, что ее можно использовать без вреда для здоровья для разгрузочных дней, например, после вереницы праздников, после отпуска.

С помощью яблочной диеты можно снизить вес, если один-два раза в неделю есть только яблоки. Если с весом все хорошо, то «яблочный» день можно устраивать примерно раз в месяц.

Для яблочной диеты нужно выбирать те сорта яблок, которые подходят конкретному человеку. Так, если у человека есть гастрит и понижена кислотность, то ему стоит отдавать предпочтение сортам тех яблок, которые кислые на вкус. Если же у человека язва желудка, то о кислых яблоках речи быть не может. Вместо них нужно есть сладкие яблоки.

Яблочная диета имеет несколько модификаций. Наиболее популярны следующие ее варианты:

1. На целый день нужно отказаться от любых продуктов, кроме яблок. Их можно есть столько, сколько хочется. В отличие от других вариантов диеты эта предполагает обильное питье: вода, настои из трав с успокаивающим эффектом.

2. За день нужно съесть полтора килограмма яблок, но не за один-два раза, а постепенно. А вот употреблять жидкость вообще нельзя.

3. Вариант диеты очень похожий на предыдущий, только вместо свежих фруктов следует съесть полтора килограмма печеных яблок.

4. Эта диета отличается тем, что ее продолжительность составляет не один день, а шесть. Яблочная диета подойдет не только тем, кто хочет сбросить лишний вес, но и тем, у кого возникли проблемы с пищеварительными органами. Итак, в первый день нужно съесть 1 кг яблок, во второй – 1,5 кг, в третий – 2 кг, в четвертый – 2 кг, в пятый – 1,5 кг, в шестой – 1 кг яблок. Ограничивать в жидкости себя не нужно. Можно пить и воду, и чай, но лучше зеленый. Допускается употребление сухариков из черного хлеба.

5. Для еще одного варианта яблочной диеты нужны не только яблоки, но и кефир (где-то 2,5-3 стакана). Эта диета подходит даже беременным женщинам и рекомендуется им при токсикозе. В день нужно съедать 5-6 яблок, каждое из них запивая 0,5 стакана кефира.