Кремлевская диета давно пользуется популярностью, особенно у тех, кто любит мясо и не желает от него отказываться. Дело в том, что употребление мяса в соответствии с принципами диеты только приветствуется, а вот количество углеводов следует существенно уменьшить. Кремлевская диета узнаваема и популярна не только за счет эффективности, но и из-за интересного подхода к составлению меню.

Кремлевская диета: обоснование и противопоказания

Кремлевская диета имеет свое обоснование. Оно заключается в том, что организм, который не получает с пищей достаточное количество углеводов, являющихся источником энергии, находит им замену: сжигает жировые запасы организма. Из этого следует, что диета относится к типу низкоуглеводных диет.

Чтобы ограничить свой рацион необходимо по специальной таблице высчитывать количество баллов, выраженных в условных единицах.

Достигнуть цели – похудеть – можно в том случае, если суммарное количество балов дневного рациона не превышает границу в 40 у.е.

Чтобы сохранить свой вес на определенном оптимальном уровне, необходимо каждый день составлять меню, суммарное количество баллов которого равняется 60 у.е.

Чтобы поправиться, в рацион нужно ввести продукты, сумма соответствующих балов которых составит более 60 у.е. в день.

При строгом соблюдении диеты можно сбросить 5,5 килограмм всего за 8 дней.

Кремлевская диета противопоказана тем, у кого есть какие-либо хронические заболевания (в частности, хронические заболевания желудка, сердца или сосудов). Этот вид диеты не рекомендуется тем, у кого диагностированы болезни почек, и, безусловно, беременным и кормящим женщинам.

Кремлевская диета: таблица баллов и ее особенности

Кремлевская диета таблица ее, в частности, играют большую роль для тех, кто хочет похудеть этим способом. Таблица содержит наиболее часто употребляемые продукты и балы, которые им соответствуют. Прежде, чем составлять меню, стоит изучить саму таблицу и составить для себя «черный» список продуктов. Возможно, от некоторых из них вы и так давно отказались, поэтому не будете испытывать дискомфорт, не употребляя их в пищу во время соблюдения диеты. Кстати, полностью отказываться от жиров не стоит, но предпочтение лучше отдавать именно растительным жирам. А чтобы повысить уровень глюкозы, можно есть сухофрукты и фрукты.

Женский и мужской подход к составлению меню по таблице должен отличаться. Мужчины должны подбирать продукты так, чтобы не потерять свою мышечную массу.

Стоит отметить, что сама таблица только вначале выглядит устрашающе. Те, кто выбрал Кремлевскую диету для быстрого похудения, отмечают, что уже через 7-10 дней могут определять и без нее, что и в каком количестве съесть.

Все баллы Кремлевская диета поставила в соответствие большинству продуктов, которые входят в рацион каждого среднестатистического человека. Что же такое 1 балл (условная единица, у.е.)? Ответ достаточно прост. На самом деле одному грамму углеводов, которые содержатся в 100 граммах выбранного продукта, соответствует 1 у.е.

Чтобы подсчитать самостоятельно количество балов в том или ином продукте, нужно изучать содержание углеводов в 100 граммах продукта, а также знать вес самого продукта. Например, если в 100 граммах продукта содержится 15 грамм углеводов, а вес продукта 150 грамм, тогда количество балов равно 22,5 у.е., что уже составляет половину допустимого дневного рациона.

Балы баллами, но стоит познакомиться еще с некоторыми принципами данной диеты:

1. Не запрещается употребление соли (в отличие от сахара).
2. Каждый день нужно выпивать полтора-два литра негазированной воды.
3. Не стоит пить чай для похудения.
4. Не следует сокращать количество баллов до минимума. Прислушивайтесь к собственному организму, его потребностям.
5. Низкокалорийные продукты следует сочетать с высококалорийными, чтобы не навредить своему здоровью.
6. Фрукты и овощи – источник витаминов. От них отказываться не следует.

Сама Кремлевская диета таблица баллов ее не ограничивают никого в составлении меню. Тем не менее, саму таблицу стоит изучить тщательно, проанализировав все группы продуктов. Так, порция мяса в числовом выражении выглядит как 0 у.е. Это говорит о том, что в день можно съедать хоть и килограмм его. Правда, не стоит забывать о чувстве меры. Алкогольные напитки также не содержат много балов, но это не значит, что их следует включать в свой ежедневный рацион, поскольку тогда уже будет не до диет. Придется искать рецепт от алкоголизма. Согласно таблице Кремлевской диеты нужно реже включать в рацион блюда из картофеля, ограничить количество хлеба, реже есть фрукты, овощи, пить меньше соков. Кстати, согласно таблице баллов 100 г белого хлеба оценивается в 48 у.е., а черного – в 40 у.е. Выводы делайте сами. Также в меню не стоит очень активно включать блюда из риса. На время диеты придется отказаться и от сахара, правда, его можно заменить медом. Чем ближе знакомство с таблицей, тем меньше остается от убеждения в том, что Кремлевская диета – это своеобразный праздник для желудка. Любая диета – это самоограничение. Кремлевская диета не является исключением.

Кремлевская диета: меню

Ниже приведено Кремлевская диета меню примерное на один день.

Чтобы научиться составлять собственное меню по Кремлевской диете на неделю, можно ознакомиться с многочисленными примерами, которых в Интернете сегодня немало. Кроме того, можно найти также много рецептов блюд, написанных под эту диету. Взяв любое примерное меню, можно добавлять или заменять блюда ежедневного рациона в зависимости от собственных пожеланий, возможностей и, конечно, вкусовых предпочтений. Главное, следить за тем, чтобы дневной рацион по количеству балов не превышал 40 у.е. Составляя меню, стоит на первых порах не включать в первые блюда, крупы, макаронные изделия и картошку. Лучше их добавлять постепенно.

Так выглядит примерное меню на один день:

Завтрак

Творог (150 г) – 5 у.е.
Глазунья из яиц с сосисками – 2 у.е.
Чай или кофе без сахара- 0 у.е.

Обед
Овощной салат с маслом (100 г) – 4 у.е.
Запеченная рыба с грибами (150 г) -1 у.е.
Чай без сахара – 0 у.е.

Полдник
Яблоко (небольшое) – 18 у.е.
Грецкие орехи (50 г) – 6 у.е.

Ужин
Листовой салат (200 г) – 4 у.е.
Бульон из курицы – 0 у.е.
Курица отварная (200 г) – 0 у.е.

+ 1,5-2 литра негазированной воды

Всего: 40 у.е.